Nieuws
Neem Smaaklessen op in je jaarplan!
De school is een goede plek om over gezond en duurzaam eetgedrag te leren. Door voedseleducatie aan te bieden maken kinderen eerder gezonde en duurzame voedselkeuzes en weten ze hoe ze een gezonde maaltijd kunnen bereiden. Kinderen maken spelenderwijs kennis met smaakontwikkeling, consumentenvaardigheden, gezond en duurzaam eten en koken.
Er zijn een aantal manieren waarop je Smaaklessen kunt geven op jouw school:
- Elke periode een Smaakles
- Smaaklessen laten aansluiten op je reguliere lesmethodes
- Smaaklessen tijdens een projectweek
1. Geef elke periode een Smaakles
Voor iedere groep staan er op lesportaal Chef! vijf Smaaklessen (met uitzondering van groep 1/2, waar 9 lessen beschikbar zijn). De lessen vindt je ook in de lesmap en in de leskist, via onze webshop. Maak voor komend jaar een planning voor het geven van de vijf Smaaklessen voor jouw groep, en geef zo iedere periode een les. Zo komen alle lessen aan bod gedurende het jaar.
2. Smaaklessen aansluiten op reguliere lesmethodes
Op deze website en het lesportaal Chef! staat een overzicht van welke voedseleducatielessen aansluiten op reguliere lesmethodes.
In dit overzicht zijn bijvoorbeeld de lesmethodes Argus Clou, Blink, DeZaken en IPC opgenomen. Per lesmethode zie je welke les van Smaaklessen en Smaakmissies bij welk onderdeel van de lesmethode aansluit.
3. Smaaklessen tijdens een projectweek
Is er ruimte voor een projectweek? Of sluiten jullie aan bij een event zoals Kraanwaterdag, de Verspillingsvrije Week of de Koningsspelen? (Bekijk ook onze Smaakkalender!) Hierbij passen verschillende lesprogramma's! Verspreid de lessen dan over de dagen van deze week en sluit de projectweek af met de kookles. Doe hiervoor inspiratie op bij de Smaakmissies!
Smaaklessen vernieuwd!
Wist je dat we een nieuwe versie van Smaaklessen in juni 2024
uitbrengen? De nieuwe versie is tot stand gekomen samen met kinderen, leerkrachten en experts.
De nieuwe lesmap komt in mei als pre-order in de webshop. Ook vind je het nieuwe lesmateriaal op het lesportaal Chef! We zullen jullie de komende tijd informeren over de nieuwe Smaaklessen.
Nieuw in de Smaaklessen:
● Thema’s zoals duurzaamheid, voedselverleidingen, etiketten lezen envoedselverspilling.
● Nieuwe kooklessen met recepten en video’s van koks Sandra Ysbrandy, Ramon Beuk en Maryam Shekoh.
● Extra verdiepende en praktische opdrachten, die zowel in groepjes (met een onderwijsassistent) als klassikaal kunnen worden gedaan.
● Aandacht voor de verschillende culturele achtergronden en eetgewoontes van kinderen.
Door het geven van Smaaklessen, behaal je de volgende kerndoelen:
Domein Mens en samenleving
34. De leerlingen leren zorg te dragen voor de lichamelijke en psychische gezondheid van henzelf en anderen.
35. De leerlingen leren zich redzaam te gedragen in sociaal opzicht, als verkeersdeelnemer en als consument.
37. De leerlingen leren zich te gedragen vanuit respect voor algemeen aanvaarde waarden en normen.
39. De leerlingen leren met zorg om te gaan met het milieu.
Domein Natuur en techniek
40. De leerlingen leren in de eigen omgeving veel voorkomende planten en dieren onderscheiden en benoemen en leren hoe ze functioneren in hun leefomgeving.
41. De leerlingen leren over de bouw van planten, dieren en mensen en over de vorm en functie van hun onderdelen.
Volgend jaar meedoen aan het EU-Schoolfruitprogramma?
Van 4 t/m 15 september kunnen scholen zich weer inschrijven voor het EU-Schoolfruit- en groenteprogramma. Tijdens het programma ontvangen scholen voor 20 weken gratis groente en fruit voor alle leerlingen, voor drie dagen in de week.
Onderdeel van het EU-Schoolfruitprogramma is het geven van Smaaklessen. Deze zijn iets aangepast, zodat de leveringen groente en fruit gebruikt kunnen worden bij de lessen. Je vindt deze lessen op Chef! onder het filter EU-Schoolfruit. Ook deze lessen kun je alvast inplannen voor volgend jaar.
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
Nog geen account op Chef!?
Alle lessen van Smaaklessen & EU-Schoolfruit staan op het gratis lesportaal Chef!. Hier vind je de handleiding, werkbladen en de digibordmodules. Nog geen account? Maak die dan gratis aan.
- Ga naar Chef! via www.voedseleducatie.nl
- Vul je gegevens in
- Verifieer je account via je inbox. Je bent nu klaar!