Kok in de Klas - Recept
Ieder jaar schrijven we een nieuw recept om kinderen te enthousiasmeren voor koken. We werken hiervoor samen met het Voedingscentrum Nederland. Het recept valt dan ook binnen de Schijf van Vijf, met producten die goed zijn voor je gezondheid.
Dit jaar is het recept de Buitengewone Bonenburger van Ramon Beuk geworden. Een lekker broodje, met groente en een zelfgemaakte saus. Bouw je eigen burger! Een heerlijk recept om na een leuke kookles gezamenlijk op te eten in de klas.
De materialen voor 2025 zijn bijna klaar! Toch alvast benieuwd? Hieronder vind je het recept van Kok in de Klas 2024; Olé Tabouleh!
Recept 2024: De Olé Tabouleh
Het recept van Kok in de Klas 2024 is Olé Tabouleh! Het recept is gemaakt in samenwerking met kok en kookboekenschrijver Ramon Beuk. Tabouleh is een salade met bulgur en diverse groenten. In dit recept leer je nieuwe smaken kennen. Ook ontwikkel je je kook-skills. We gaan namelijk snijden, bakken én grillen.
* de Olé Tabouleh
* Snijtechniek
Bekijk de overige recepten!
Het lesmateriaal van Kok in de Klas online, met hierin de kookvideo's van vier jaargangen Kok in de Klas, vind je op Chef! en in de smaakwereld.